1.白銀為貴金屬之一，符號Ag，民間廣為流傳，曾一度作為貨幣流通。白銀為銀白色，相對密度10.49，熔點（961℃）。容易冶煉，硬度2.5，延展性強，不溶于堿和大部分有機酸，易溶于硝酸及熱硫酸，與空氣中的二氧化硫化合后變成褐色Ag2S，古代即開始用于制作首飾，價格中等，通常鑲不太貴重的寶石。

2.白銀的成色，用千分數(shù)表示。足銀：含銀不小于99，印記為足銀或S990、銀990。 925銀：含銀不小于92.5，印記為S925或銀925。自1851年蒂芬尼推出**套含銀千分之九百二十五的銀器后，925銀便成為市場中銀飾的主力，由于加入了7．5的銅，銀的硬度和光澤都有所改善。 純銀較軟，容易變形，在制作銀飾品時，一般會在銀中加含一定的合金來增加銀的硬度，以更適合首飾的制作，歐金匠的銀飾品絕大數(shù)為925銀，但另有一部分手工鏨刻工藝的銀飾品，由于制作的需要，依然會使用國際標準的1#純銀含銀量為99.95％）。

3.工藝銀：泰國銀：經(jīng)過燒蘭工藝處理的銀首飾。烏銀：在白銀首飾上用AgPbS的混合物覆蓋，熔化后形成玻璃態(tài)覆蓋層，產(chǎn)生特殊黑色與白銀形成鮮明質(zhì)感，色澤對比強，硬度相對增加。

4.銀的保健作用：白銀有殺菌作用，用銀餐具食物不易發(fā)酵變酸；銀化合物可冶療燒傷包敷傷口；銀筷子可檢測食物中含硫。